Juillet met à l'épreuve la discipline du jardinier. Un arrosage régulier, des récoltes au bon moment et la gestion des nuisibles distinguent les jardins prospères des jardins en difficulté.
Juillet représente le pic d'intensité estivale pour le jardin comme pour le jardinier. Les potagers sont en pleine production — tomates, poivrons, haricots, courges et concombres nécessitent une récolte quotidienne ou tous les deux jours pour maintenir la productivité des plants. L'arrosage est la tâche la plus importante, car le stress thermique entraîne la chute des fleurs, une laitue amère et des tomates fissurées. Les nuisibles atteignent également leur pic en juillet : les sphinx du tabac, les foreuses de tiges de courge et les acariens prolifèrent par temps chaud. Du côté positif, juillet est le moment de commencer à planifier les cultures d'automne et d'hiver. Les graines de brocoli, de chou et de chou-fleur semées en intérieur maintenant seront prêtes à être repiquées en août pour une récolte automnale.
Arroser abondamment et régulièrement — un arrosage irrégulier provoque la pourriture apicale, les fissures et la chute des fleurs
Récolter les courgettes, les haricots et les concombres toutes les 24 à 48 heures pour maintenir la production des plants
Semer en intérieur les graines de brocoli, chou, chou-fleur et choux de Bruxelles pour le repiquage d'automne
Inspecter quotidiennement les sphinx du tabac (chercher des déjections noires sous les feuilles) et les retirer à la main
Repérer les zones du jardin qui flétrissent en premier lors des chaleurs de l'après-midi — elles sont candidates à des structures d'ombrage, à des plantes plus hautes ou au déplacement des espèces sensibles
Planifier dès maintenant les couleurs d'automne en commandant des chrysanthèmes, des asters et des choux ornementaux pour une plantation en septembre
Évaluer le système d'irrigation en période de pointe et ajouter des zones ou des goutteurs là où la couverture est insuffisante
Questions Fréquentes
01 Que puis-je encore planter en juillet ?
Semez en place des carottes, des betteraves et une dernière série de haricots pour la récolte d'automne. Semez en intérieur les graines de brassicacées d'automne (brocoli, chou, chou-fleur). Dans les zones 7 et plus, plantez une deuxième culture de courges d'été et de concombres. Les herbes aromatiques aimant la chaleur, comme le basilic, s'épanouissent lorsqu'elles sont plantées en juillet.
02 Comment prévenir la pourriture apicale des tomates ?
La pourriture apicale est causée dans la plupart des cas par un arrosage irrégulier, et non par une carence en calcium. Arrosez abondamment et régulièrement, paillez pour maintenir une humidité uniforme du sol et évitez une fertilisation azotée excessive. Une fois l'arrosage stabilisé, les nouveaux fruits se formeront normalement.
03 Comment lutter contre les foreuses de tiges de courge ?
Inspectez les tiges près de la base à la recherche de trous d'entrée et de sciure (déjections semblables à de la sciure de bois). Incisez la tige dans le sens de la longueur avec une lame de rasoir, retirez la larve et enterrez la section endommagée dans un sol humide pour favoriser l'enracinement. À titre préventif, enroulez la base des tiges avec du papier aluminium ou un voile de forçage au début du mois de juillet.