يختبر يوليو انضباط البستاني. الري المنتظم، والحصاد في وقته، وإدارة الآفات هي ما يُفرّق بين الحدائق المزدهرة والمتعثرة.
يوليو هو ذروة حدة الصيف للحديقة والبستاني على حدٍّ سواء. حدائق الخضروات في أوج إنتاجها — تستلزم الطماطم والفلفل والفاصوليا والكوسا والخيار حصادًا يوميًا أو كل يومين للحفاظ على إنتاجية النباتات. الري هو المهمة الأهم على الإطلاق، إذ يُفضي الإجهاد الحراري إلى تساقط الأزهار، ومرارة الخس، وتشقق الطماطم. تبلغ الآفات ذروتها في يوليو أيضًا: تتكاثر دودة ثمار الطماطم، وحفّار ساق القرع، وعناكب الحمراء في الطقس الحار. في المقابل، يوليو هو الوقت المثالي للبدء في التخطيط لمحاصيل الخريف والشتاء. البذور المزروعة داخليًا الآن من البروكلي والملفوف والقرنبيط ستكون جاهزةً للزراعة في الخارج في أغسطس لحصاد خريفي وافر.
اسقِ بعمق وانتظام — يتسبب الري غير المنتظم في تعفن الطرف الزهري، والتشقق، وتساقط الأزهار
احصد الكوسا والفاصوليا والخيار كل يوم أو يومين للحفاظ على إنتاجية النباتات
ابدأ بزراعة بذور البروكلي والملفوف والقرنبيط وبراعم بروكسل داخليًا للزرع الخارجي في الخريف
افحص يوميًا بحثًا عن دودة ثمار الطماطم (ابحث عن براز أسود أسفل الأوراق) وأزلها يدويًا
لاحظ المناطق التي تذبل أولًا في حرارة فترة ما بعد الظهر — فهي مرشّحة لنصب هياكل تظليل، أو زراعة نباتات أطول، أو نقل الأنواع الحساسة
خطّط للألوان الخريفية الآن بطلب أزهار الأقحوان والأستر والملفوف الزيني للزراعة في سبتمبر
قيّم نظام الري في ظل الطلب الأقصى وأضف خطوطًا أو موزّعات حيثما تقصر التغطية
الأسئلة الشائعة
01 ما الذي يمكنني زراعته في يوليو؟
ازرع الجزر والشمندر مباشرةً، وجولةً أخيرة من الفاصوليا للحصاد الخريفي. ابدأ بذور الخضروات الصليبية الخريفية (البروكلي، الملفوف، القرنبيط) داخليًا. في المناطق 7 وما فوقها، ازرع محصولًا ثانيًا من الكوسا الصيفية والخيار. الأعشاب المحبة للحرارة كالريحان تزدهر عند زراعتها في يوليو.
02 كيف أمنع تعفن الطرف الزهري في الطماطم؟
يحدث تعفن الطرف الزهري بسبب عدم انتظام الري، لا نقص الكالسيوم في معظم الحالات. اسقِ بعمق وانتظام، وضع طبقة التغطية للحفاظ على رطوبة التربة المتساوية، وتجنّب الإفراط في التسميد بالنيتروجين. ما إن يستقر الري، ستتكوّن الثمار الجديدة بشكل طبيعي.
03 كيف أتعامل مع حفّار ساق القرع؟
افحص السيقان قرب القاعدة بحثًا عن ثقوب الدخول والبراز (حُثالة تشبه نشارة الخشب). اشقق الساق طوليًا بشفرة حادة، وأزل اليرقة، وادفن القسم التالف في تربة رطبة لتشجيع التجذّر. وقائيًا، لفّ قواعد السيقان بورق الألومنيوم أو غطاء الصفوف في مطلع يوليو.