USDA ज़ोन 7 उत्तरी और दक्षिणी बागवानी परंपराओं के बीच पुल का काम करता है। सर्दियाँ camellia, holly, और loropetalum जैसे चौड़ी पत्ती वाले सदाबहार पौधों के लिए पर्याप्त मध्यम होती हैं, फिर भी tulips, peonies, और अधिकांश पर्णपाती फलों के पेड़ों जैसे ठंडक-चाहने वाले पौधों को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त ठंडी। बढ़ने का मौसम अधिकांश स्थानों में 190-210 पाला-मुक्त दिन तक फैलता है, मार्च के अंत (आखिरी पाला) से नवंबर की शुरुआत (पहला पाला) तक। क्षेत्रीय बागवानी संस्कृति तेज़ी से Southeastern परंपराओं से प्रभावित होती जा रही है — boxwood पारटेरे, azalea संग्रह, statement झाड़ियों के रूप में camellias, प्रमुख सजावटी पेड़ के रूप में crape myrtle, और उत्तरी ज़ोनों की तुलना में बहुत लंबी ठंडे-मौसम की सब्ज़ी खिड़की। गर्मी और आर्द्रता गर्मियों की परिभाषित चुनौतियाँ हैं; टमाटर, गुलाब, और phlox पर फफूँद रोग का दबाव महत्वपूर्ण है। ज़ोन 5-6 में उत्कृष्ट प्रदर्शन करने वाले कई उत्तरी बारहमासी पौधे ज़ोन 7 की गर्मी की तपिश से जूझते हैं — उत्तरी-विकसित किस्मों के बजाय Southeastern-अनुकूलित किस्में (Itoh peonies, Southern Living पौधा संग्रह) चुनें।
अधिकांश Virginia, North Carolina तट और Piedmont, Tennessee के कुछ हिस्से, उत्तरी Georgia और Alabama, Ozarks, अधिकांश Oklahoma और Texas Panhandle, New Mexico आंतरिक भाग, Arizona पर्वत, और California आंतरिक तट तथा Central Valley।
बारी-बारी से गर्म दौर और कड़ी ठंढ: जल्दी फूलने वालों को दक्षिणी दीवारों पर लगाने से बचें जहाँ गर्मी समय से पहले फूल आने को ट्रिगर करती है। पतझड़ के बजाय ज़मीन जमने के बाद मल्च करें। सूखे सर्दियों के दौर में सदाबहार पौधों को पानी दें — ज़ोन 7 की सर्दियों का सूखा अक्सर कम आँका जाता है और वास्तविक ठंड से ज़्यादा पौधों को मारता है।
गर्मी और आर्द्रता ठंडे-मौसम के पौधों पर दबाव डालती है: ठंडे-मौसम की फसलें (लेट्यूस, पालक, ब्रोकली, pansies) वसंत और पतझड़ में उगाएं, गर्मी को पूरी तरह छोड़ दें। hostas, heuchera, और अन्य छाया-प्रेमियों के लिए दोपहर की छाया प्रदान करें। जड़ें ठंडी रखने के लिए भारी मात्रा में (2-3 इंच) मल्च करें। बारहमासी पौधों की गर्मी-सहनशील किस्में (शाकीय के बजाय Itoh peonies) चुनें।
आर्द्र गर्मियों में फफूँद रोग: हवा के प्रवाह के लिए पौधों को दूरी पर लगाएं (पूरी टैग दूरी, संकुचित नहीं)। ड्रिप या सोकर होज़ से मिट्टी के स्तर पर पानी दें, कभी ऊपर से नहीं। टमाटर (VFN-प्रतिरोधी), गुलाब (Knock Out, Earth-Kind शृंखला), और phlox (Jeana, David) की रोग-प्रतिरोधी किस्में चुनें। प्रभावित पत्तियाँ तुरंत हटाएं।
Boxwood blight और रस्ट रोग: उपलब्ध होने पर blight-प्रतिरोधी किस्में (Green Beauty, Dee Runk, NewGen Independence) लगाएं। boxwoods को हवा के प्रवाह के लिए दूरी पर रखें। ऊपर से सिंचाई से बचें। पौधों के बीच 70% अल्कोहल से छँटाई के औज़ार स्वच्छ करें। रोगग्रस्त सामग्री हटाएं और नष्ट करें — कम्पोस्ट न करें।
जल्दी फूलने वाले फलों पर देर से आने वाले वसंत पाले: फूल आने को सामान्य पाला तिथियों से आगे टालने के लिए फलों के पेड़ (आड़ू, खुबानी, जल्दी सेब) उत्तर-मुखी ढलानों पर लगाएं। फूल आने के दौरान तापमान 28°F से नीचे गिरने पर फ्रॉस्ट ब्लैंकेट से ढकें या ऊपर से स्प्रिंकलर चलाएं। जहाँ संभव हो देर से फूलने वाली किस्में चुनें।
मार्च से मई की शुरुआत तक। आखिरी पाला मार्च के अंत से अप्रैल की शुरुआत में। किसी भी समशीतोष्ण ज़ोन की सबसे जल्दी रोपाई खिड़की — ठंडे-मौसम की फसलें अक्सर रो कवर के साथ पूरी सर्दी जीवित रहती हैं। पेड़, झाड़ियाँ, और बारहमासी पौधे कभी भी लगाएं। फूल वाले पेड़ (cherry, redbud, dogwood) मार्च के अंत से अप्रैल तक चरम पर।
जून से सितंबर तक। गर्म और आर्द्र। सप्ताह में दो बार गहराई से पानी दें। चरम फूल ठंडे-मौसम के बारहमासी पौधों से वार्षिक पौधों (zinnia, salvia, lantana) और उष्णकटिबंधीय पौधों की ओर खिसकता है। अधिकांश ठंडे-मौसम के बारहमासी पौधे रुक जाते हैं या मुरझाए दिखते हैं; पतझड़ की वापसी के लिए छाँटें और मल्च करें।
अक्टूबर से नवंबर तक। पहला पाला आमतौर पर नवंबर की शुरुआत में। पेड़, झाड़ियों, और वसंत बल्बों के लिए उत्कृष्ट पतझड़ रोपाई मौसम। ठंडे-मौसम की सब्ज़ियाँ (लेट्यूस, केल, ब्रोकली, पत्तागोभी) सितंबर से दिसंबर तक उत्कृष्ट होती हैं — अक्सर सबसे उत्पादक बढ़ने की खिड़की।
दिसंबर से फरवरी तक। कुल मिलाकर मध्यम, कभी-कभार कड़ी ठंढ। जनवरी के अंत-फरवरी में गुलाब और फलों के पेड़ छाँटें। सर्दियों के रंग के लिए pansies, violas, और ornamental kale लगाएं। ज़मीन जमने के बाद कोमल बारहमासी पौधों को मल्च करें। जनवरी के अंत में टमाटर और मिर्च के बीज घर के अंदर शुरू करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
01 ज़ोन 7 में कौन-सी सदाबहार झाड़ियाँ फलती-फूलती हैं?
Boxwood, holly, camellia, cherry laurel, nandina, loropetalum, osmanthus, और बौने कॉनिफ़र सभी फलते-फूलते हैं। Camellias ज़ोन 7 की पहचान हैं — ज़ोन के उत्तरी किनारे के लिए ठंड-हार्डी किस्में (Winter's Star, April शृंखला, Polar Ice) चुनें, और अक्टूबर-दिसंबर के फूल आकर्षण के लिए पतझड़ में फूलने वाले sasanqua प्रकार।
02 ज़ोन 7 में आखिरी पाला कब होता है?
स्थान के अनुसार मार्च के अंत से अप्रैल की शुरुआत में। ज़ोन 7 के तटीय और दक्षिणी हिस्से (Virginia तट, उत्तरी Georgia) मार्च के मध्य में आखिरी पाला देखते हैं; उत्तरी और आंतरिक क्षेत्रों में अप्रैल के मध्य तक पाला पड़ सकता है। सटीक स्थानीय तिथियों के लिए अपने विशिष्ट ज़िप कोड के लिए NOAA पाला डेटा की जाँच करें।
03 क्या मैं ज़ोन 7 में पूरी गर्मी टमाटर उगा सकता हूँ?
हाँ, लेकिन जब रात का तापमान 75°F से ऊपर रहता है तो गर्मी के मध्य में मंदी की अपेक्षा करें। अत्यधिक गर्मी में टमाटर फल लगाने में संघर्ष करते हैं। गर्मी-सहनशील किस्में (Heatmaster, Solar Fire, Florida 91) लगाएं और तापमान ठंडा होने पर पतझड़ की कटाई के लिए जून के अंत में दूसरी रोपाई पर विचार करें।
04 ज़ोन 7 में कौन-से फल सबसे अच्छे उगते हैं?
सेब, नाशपाती, आड़ू, आलूबुखारा, अंजीर (हार्डी), अनार (दक्षिणी ज़ोन 7), ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, और muscadine अंगूर सभी उत्कृष्ट होते हैं। ठंड-हार्डी सिट्रस (satsuma, Meyer lemon) ज़ोन 7 के सबसे गर्म हिस्सों में सुरक्षित सूक्ष्म-जलवायु में कड़ी ठंढ के दौरान लपेटने के साथ काम करता है।
