USDA 11 区是名副其实的热带。即便在冬季,气温也很少跌破 40°F。大多数怕霜的热带植物——芒果、香蕉、蝎尾蕉和可可——无需防护即可生长。“季节”变成了雨季和旱季,而非暖季和冷季,种植日历围绕降雨规律而非霜冻日期来安排。11 区的当地园艺文化深受夏威夷、佛罗里达群岛和加勒比地区(波多黎各、美属维尔京群岛)塑造——其传统建立在热带食物生产(面包果、芋头、椰子、大蕉)、观赏开花乔木(鸡蛋花、凤凰木、铁刀木)和应对飓风韧性的景观管理之上。夏威夷本土文化植物(石栗、露兜树、‘ohi‘a lehua、koa)是传统花园的根基。土壤差异巨大:夏威夷为火山浮石和熔岩,群岛和加勒比为珊瑚和沙,各需特定改良。盐碱地下水和盐雾限制了沿海地区的植物选择。入侵物种压力很大——许多非本土观赏植物逃逸到野外、取代本土植被,所以在这里负责任地种植比在大多数区都更重要。
佛罗里达群岛、夏威夷(较低海拔)、波多黎各、美属维尔京群岛,以及南加州和南亚利桑那沿海的若干小气候。
盐碱土壤和盐雾: 选择耐盐的本土植物和沿海热带植物——海葡萄、椰子棕、海滨向日葵、可可李和草海桐。旱季用淡水冲洗土壤,以减少根区盐分积累。在沿海暴露处使用防风屏障;将盐敏感植物种在盐雾 200 英尺以外。
入侵植物压力: 许多非本土热带植物在 11 区会逃逸到野外。尽量选择本土植物(夏威夷:本土木槿、‘ohi‘a、koa;佛罗里达/加勒比:裂榄、海葡萄、海榄雌)。种植前先做研究——在别处作观赏植物出售的物种(野牡丹、巴西胡椒木、绞杀榕)在这里可能违法或受到严格管制。
飓风风险与风暴恢复: 种植树干柔韧、抗风的物种(大多数棕榈、裂榄、弗吉尼亚栎)。避开脆弱观赏植物(皇后葵、榕树、诺福克南洋杉)。在飓风季(6 月 1 日)前修剪出良好结构。备好基本的花园修复用品——支柱、修剪工具、用于包裹根球的防水布。
全年的病虫害压力: 持续的温暖气温意味着昆虫和真菌活动不断。每周巡查介壳虫、粉蚧、蓟马和椰子犀甲(夏威夷)。预防性施用园艺油。新植物在并入花园前隔离观察 2 周,以防引入害虫。
火山岩和多石土壤(夏威夷特有): 为蔬菜和需要肥沃介质的植物建造填入外来土的高床。在熔岩石上使用容器园艺。在难以堆建土壤的地方,地栽时选择适应浅薄或多孔土壤的植物(本土 ‘ohi‘a lehua、大多数棕榈、附生兰、凤梨)。
旱季末。最适合大多数种植——抢在雨季前的时机让植物在大雨前扎稳。柑橘和热带果树抽出新梢并开花。虫害压力低、湿度较低、浇水管理更容易。
炎热、潮湿、闷热。6 月至 11 月加勒比和佛罗里达群岛可能有热带风暴和飓风。在夏威夷,科纳风事件可能带来云层和偶发暴雨。重点种植喜热的热带植物;许多蔬菜难耐夏季高温和高降雨。
热带风暴季持续到 11 月。随着雨势减弱,开始种植凉季蔬菜和开花一年生植物。现在种果树——它们能在温和的冬季扎根,避开夏季高温胁迫。
干燥而温和——旅游旺季也是园艺旺季。凉爽的夜晚(相对而言——华氏 60 多度)让更多一年生植物和蔬菜得以茁壮生长。月季在夏威夷的冬天确实会开花。在冬季旱季,灌溉必不可少。
常见问题
01 哪些果树在 11 区长势良好?
芒果、鳄梨、木瓜、香蕉、可可、刺果番荔枝、荔枝、龙眼、杨桃(starfruit)、人心果、百香果和热带柑橘都长势良好。苹果、桃、甜樱桃等温带水果因缺乏低温时数而难以生长。低需冷量的苹果品种(Anna、Dorsett Golden)在较凉的 11 区小气候中能结出有限的果实。
02 在 11 区我需要浇水吗?
在旱季(夏威夷通常是冬季,加勒比是冬季和春季),需要——补充灌溉对已成型的植物必不可少,对新栽植物更是关键。在雨季,大多数已成型的植物无需额外浇水。久雨期间留意积水——为敏感物种改善排水或建造高床。
03 我能在 11 区全年种蔬菜吗?
可以,但要按季节轮换品种。番茄、辣椒、生菜和欧洲蔬菜在 11 月至次年 4 月(较凉、较干的月份)表现最佳。热带蔬菜(红薯、芋头、落葵、长豇豆、秋葵)在 5 月至 10 月长势喜人。许多园丁会在飓风季高峰让地栽菜床休整。
04 11 区的雨季是什么时候?
夏威夷因岛屿和方位差异极大——迎风面年降雨 100 至 200 英寸以上且全年有雨;背风面只有 10 至 30 英寸,且集中在冬季。佛罗里达群岛:5 月至 10 月。加勒比:5 月至 11 月,9 月达到高峰。让植物的需水量与你所在地的具体降雨规律相匹配。