Зона USDA 12 теплее, чем переживает большая часть континентальных США. Минимумы держатся выше 50°F круглый год. Условия приближаются к настоящему экваториальному садоводству — покой растений не существует. Любой тропический вид, какой только можно вообразить, будет прекрасно расти при правильном режиме полива. Региональная садоводческая культура почти полностью гавайская и карибская, укоренённая в традиционном полинезийском земледелии (таро, батат, кало) и карибских плантационных традициях (кофе, какао, хлебное дерево, сахарный тростник). Зона 12 позволяет серьёзно выращивать настоящие экваториальные фрукты (какао, кофе, ваниль, корица, мангостин, рамбутан, дуриан), которые терпят неудачу даже в зоне 11. Календарь выращивания вращается почти целиком вокруг осадков — наветренные Гавайи видят более 100 дюймов в год, тогда как подветренные районы могут обходиться 6–9 месяцев без значительного дождя. Ущерб от ураганов и тропических штормов остаётся проблемой. Давление вредителей интенсивно круглый год: щитовки, мучнистые червецы, грибные болезни (особенно антракноз на тропических фруктах) и инвазивные муравьи (малый огненный муравей, кокосовый жук-носорог на Гавайях). Почвы варьируются от богатого вулканического суглинка до бедного питательными веществами кораллового песка в зависимости от местоположения.
Гавайи (низменные и прибрежные районы), Виргинские острова США (побережья Сент-Круа, Сент-Томаса, Сент-Джона), крайний юг Пуэрто-Рико и некоторые микроклиматы крайнего юга Флориды.
Экстремальные осадки во влажный сезон: Стройте приподнятые грядки или гряды для растений, нуждающихся в хорошем дренаже. Устанавливайте французские дрены в проблемных местах. Выбирайте виды, переносящие периодическое затопление, — таро, какао и многие пальмы. Избегайте плоских участков для посадки в районах, где выпадает 10+ дюймов дождя за одну неделю.
Вымывание питательных веществ сильными дождями: Удобряйте чаще малыми порциями, а не редкими большими дозами. Используйте органические удобрения медленного действия (компостированный навоз, рыбная мука, мука из водорослей). Обильно мульчируйте органикой (компост, перепревшие листья) для непрерывного восстановления питательных веществ почвы — тропические почвы быстро перерабатывают органику.
Высокое давление вредителей и болезней круглый год: Выбирайте болезнеустойчивые сорта. Чередуйте овощные культуры каждый сезон, чтобы разорвать циклы вредителей и болезней. Соблюдайте строгую санитарию — немедленно удаляйте больной материал и уничтожайте (не компостируйте). Привлекайте полезных насекомых (божьих коровок, златоглазок) и используйте масло нима профилактически, а не в ответ на проблему.
Солевые брызги на прибрежных участках: Сажайте солеустойчивые местные и прибрежные тропики (кокосовая пальма, кокколоба, наупака, витекс пляжный). Используйте ветрозащиту (несколько рядов кокосовых или пальм хала) для уменьшения распространения соли вглубь. Ополаскивайте чувствительные растения после штормов, чтобы уменьшить листовой солевой ожог.
Наступление инвазивных видов: Избегайте посадки известных инвазивных видов (микония, земляничная гуава, альбиция на Гавайях; ним и капок на Карибах). Сажайте местные альтернативы для поддержки локальных экосистем. Во многих регионах зоны 12 действуют активные программы удаления инвазивных видов — участие или пожертвования поддерживают долгосрочное здоровье сада в масштабе региона.
Сухо или переходный период. Отлично для тропических плодовых деревьев, большинства декоративных растений и овощных садов. Низкий риск ураганов. Пред-муссонная посадка позволяет деревьям укорениться до сильных летних дождей. Пик цветения большинства цветущих тропических деревьев (кассия, делоникс, джакаранда).
Начало влажного сезона и сезона ураганов. Сильные дожди поддерживают быстрый тропический рост (часто пугающе быстрый у некоторых видов). Дренаж важен как никогда. Удобряйте мало и часто, чтобы противостоять вымыванию питательных веществ. Следите за вспышками грибных болезней.
Пик сезона ураганов и сильных дождей. Откладывайте крупные посадки. Собирайте тропические фрукты по мере созревания (манго, папайя, аннона). Обрезайте выборочно, чтобы уменьшить ветровое сопротивление до пика штормового сезона в сентябре–октябре.
Главный сезон садоводства в большей части зоны 12 — сухо и мягко. Прохладные (для тропиков) ночи позволяют прекрасно расти более широкому спектру овощей (томаты, перцы, салат) и цветущих однолетников. Полив необходим для подветренных/сухих участков зоны 12 во время зимнего сухого сезона.
Часто задаваемые вопросы
01 Что растёт в зоне 12, но не растёт больше нигде в США?
Настоящие экваториальные тропики: какао, хлебное дерево, джекфрут, дуриан, рамбутан, мангостин, кофе, ваниль, корица и многие виды эпифитных орхидей (Vanda, Dendrobium). Большинство не переживут даже краткой температуры ниже 50°F, что делает Гавайи и Карибы единственными местами в США, где они могут расти на открытом воздухе круглый год.
02 Как ухаживать за газоном в зоне 12?
Выбирайте тропические газонные травы — зойсию (самая водосберегающая), приморский паспалум (солеустойчивый) или бермудскую траву (солнцелюбивая). Косите регулярно (рост постоянный — ожидайте еженедельной стрижки во влажный сезон). Удобряйте мало и часто (половинные дозы каждые 6–8 недель). Управляйте войлоком ежегодно с помощью аэрации.
03 Можно ли выращивать кофе в зоне 12?
Да — Гавайи (особенно Кона на Большом острове) славятся производством кофе. Кофе арабика предпочитает высоту 1500–4000 футов в тропиках зоны 12, с умеренными осадками и хорошо дренированной вулканической почвой. Участки меньшей высоты подходят, но дают другие вкусовые профили. Рассчитывайте на 4–5 лет до первого значительного урожая.
04 Каких плодовых деревьев следует избегать в зоне 12?
Растения умеренного климата, нуждающиеся в часах холода (традиционные яблони, черешня, большинство европейских груш, персики, сливы), терпят неудачу в зоне 12 — они просто не получают достаточно зимнего холода для завязывания плодов. Выбирайте тропические аналоги: тропические сорта яблонь (Anna, Dorsett Golden) показывают себя посредственно, но манго, авокадо и джекфрут подходят гораздо лучше.
