USDA Zone 5 เป็นจุดที่ลงตัวสำหรับนักจัดสวนชาวอเมริกันจำนวนมาก หนาวพอสำหรับหัวพืชฤดูใบไม้ผลิคลาสสิกและพีโอนี (ซึ่งต้องการความหนาวเย็นในฤดูหนาว) อุ่นพอสำหรับไม้พุ่มออกดอกส่วนใหญ่ (ไลแลค ไฮเดรนเยีย ไวเกลา) และไม้ยืนต้นหลากหลาย (ฟล็อกซ์ salvia catmint baptisia โคนฟลาวเวอร์) ฤดูปลูกยาวตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคมในพื้นที่ส่วนใหญ่ พร้อมความสวยงามครบสี่ฤดูที่ชัดเจน — หัวพืชฤดูใบไม้ผลิ ไม้ยืนต้นฤดูร้อน สีสันฤดูใบไม้ร่วง ไม้ไม่ผลัดใบฤดูหนาว พืชเขตอบอุ่นดั้งเดิมส่วนใหญ่เติบโตได้ดีที่นี่: วันปลอดน้ำค้างแข็ง 160-180 วันรองรับมะเขือเทศ พริก สควอช ข้าวโพด ถั่ว และผักทั่วไปแทบทุกชนิดโดยไม่ต้องเอาใจใส่มากนัก วัฒนธรรมการจัดสวนของภูมิภาคนี้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากประเพณีของมิดเวสต์และนอร์ทอีสต์ — แปลงไม้ยืนต้นแบบเป็นทางการ สวนแบบคอตเทจ สวนกุหลาบ และแปลงผักที่ให้ผลผลิตดี ความท้าทายมาจากฤดูร้อนที่ร้อนชื้น (แรงกดดันจากโรคเชื้อรา) ดินเหนียวหนักในพื้นที่ส่วนใหญ่ของภูมิภาค และเหตุการณ์โพลาร์วอร์เท็กซ์เป็นครั้งคราวที่อาจดันอุณหภูมิลงต่ำกว่าค่าของโซนชั่วคราวและฆ่าพืชที่อยู่ในขีดจำกัด
ตอนกลางของนิวอิงแลนด์ บริเวณเกรตเลกส์ตอนล่าง พื้นที่ส่วนใหญ่ของโอไฮโอและอินเดียนา ตอนกลางของอิลลินอยส์ ตอนเหนือของมิสซูรี แคนซัส โคโลราโด ยูทาห์ เนวาดา และบางส่วนของแถบในของแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ
การสูญเสียน้ำในฤดูหนาวของไม้ไม่ผลัดใบ: รดน้ำไม้ไม่ผลัดใบให้ลึกก่อนพื้นดินแข็ง ฉีดสเปรย์กันการสูญเสียน้ำ (Wilt-Pruf) ในปลายฤดูใบไม้ร่วงบนบ็อกซ์วูด ฮอลลี และรododendron ที่เปิดโล่ง วางไม้ไม่ผลัดใบที่ไวต่อลมในด้านที่ได้รับการปกป้อง ฉากผ้ากระสอบช่วยปกป้องต้นที่เพิ่งปลูกในช่วงสองฤดูหนาวแรก
ฤดูร้อนที่ร้อนชื้นสร้างความเครียดให้พืชเขตเย็น: เลือกไม้ยืนต้นพันธุ์ผสมที่ทนความร้อนซึ่งเพาะมาสำหรับมิดเวสต์ (ซีรีส์ Proven Winners พันธุ์ใหม่ของ Walters Gardens) คลุมดินให้หนา (2-3 นิ้ว) เพื่อรักษารากให้เย็น ปลูกไฮเดรนเยีย astilbe และพืชที่ชอบความชื้นอื่น ๆ ในที่ที่ได้รับร่มเงาช่วงบ่าย
น้ำค้างแข็งปลายฤดูใบไม้ผลิฆ่าดอกไม้ผล: คลุมต้นแอปเปิล พีช และพลัมด้วยผ้าห่มกันน้ำค้างแข็งหรือระบบสปริงเกลอร์เมื่ออากาศหนาวปลายเดือนเมษายนคุกคาม ปลูกผลไม้ที่เสี่ยงน้ำค้างแข็งบนเนินทิศเหนือเพื่อชะลอการออกดอก เลือกพันธุ์ที่ออกดอกช้า (แอปเปิล Goldrush, พีช Reliance) สำหรับพื้นที่ที่มีปัญหา
การระบายน้ำของดินเหนียวหนัก: สร้างแปลงยกสูง 10-14 นิ้วด้วยดินที่ปรับปรุงแล้วสำหรับสวนผัก ปรับปรุงแปลงเดิมด้วยปุ๋ยหมัก 2-3 นิ้วต่อปี เลือกพืชทนดินเหนียว (เดย์ลิลลี baptisia rudbeckia หญ้าประดับ Siberian iris) สำหรับการปลูกลงดินในดินหนัก
แรงกดดันจากด้วงญี่ปุ่นในฤดูร้อน: เก็บด้วงด้วยมือใส่น้ำสบู่ในตอนเช้าตรู่เมื่อพวกมันเฉื่อยชา ใช้ milky spore (Paenibacillus popilliae) สำหรับการควบคุมหนอนระยะยาว หลีกเลี่ยงกับดักฟีโรโมน — พวกมันดึงดูดด้วงมากกว่าที่จับได้ พืชที่ต้านทานได้แก่ บ็อกซ์วูด ไม้สนส่วนใหญ่ และไลแลค
เมษายนถึงพฤษภาคม น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายมักกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ช่วงปลูกสูงสุดสำหรับผักฤดูเย็นและไม้ยืนต้นแต่เนิ่น ๆ ไม้ยืนต้นออกดอก (แมกโนเลีย ดอกว์วูด redbud) บานปลายเดือนเมษายน เริ่มเพาะกล้าผักฤดูอุ่นในร่มภายในกลางเดือนมีนาคม
อุ่นและมักชื้นในเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ฤดูไม้ยืนต้นออกดอกสูงสุด (กรกฎาคมเป็นช่วงบานสูงสุดของไม้ยืนต้นคลาสสิกส่วนใหญ่) รดน้ำให้ลึกสัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้งแทนที่จะรดทุกวัน เด็ดดอกโรยกุหลาบ salvia และไม้ที่บานซ้ำอื่น ๆ เพื่อให้ออกดอกชุดที่สองในปลายฤดูร้อน
กันยายนเข้าสู่ต้นเดือนพฤศจิกายน น้ำค้างแข็งครั้งแรกมักกลางเดือนตุลาคม เหมาะสำหรับปลูกไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม และหัวพืชฤดูใบไม้ผลิ (ทิวลิป แดฟโฟดิลในเดือนกันยายน-ตุลาคม) สีสันฤดูใบไม้ร่วงสูงสุดกลางเดือนตุลาคม แยกกอไม้ยืนต้นที่ออกดอกฤดูใบไม้ผลิหลังน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ธันวาคมถึงมีนาคม ปกป้องพืชอ่อนไหว (กุหลาบไฮบริดที ไม้ไม่ผลัดใบใบกว้างที่ปลูกช้า) ด้วยวัสดุคลุมดินฤดูหนาว วางแผนแปลงใหม่และสั่งเมล็ดในเดือนมกราคม ตัดแต่งไม้ผลและไม้พุ่มผลัดใบในช่วงพักตัวในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคมก่อนตาแตก
คำถามที่พบบ่อย
01 โซน 5 เหมาะกับการปลูกกุหลาบหรือไม่?
เหมาะ ถ้าเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม Knock Out, Drift และกุหลาบพุ่มส่วนใหญ่เติบโตได้ดีโดยมีการป้องกันฤดูหนาวเพียงเล็กน้อย ไฮบริดทีต้องการการป้องกันฤดูหนาว (พูนดิน 8-12 นิ้วทับจุดทาบหรือฝาครอบกุหลาบ) กุหลาบรากแท้ของตัวเองให้อภัยมากกว่าพันธุ์ทาบกิ่งเพราะสามารถงอกใหม่จากรากได้หากกิ่งตายลง
02 ฉันควรปลูกสวนผักในโซน 5 เมื่อใด?
พืชฤดูเย็น (ถั่วลันเตา ผักกาดหอม ผักโขม แรดิช) ในเดือนเมษายนทันทีที่ดินพร้อมทำงานได้ พืชฤดูอุ่น (มะเขือเทศ พริก สควอช) หลังน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย มักกลางเดือนพฤษภาคม เริ่มเพาะเมล็ดฤดูอุ่นส่วนใหญ่ในร่ม 6-8 สัปดาห์ก่อนย้ายกล้า ปลูกกระเทียมในเดือนตุลาคมเพื่อเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคมปีถัดไป
03 เร็วที่สุดที่ฉันสามารถปลูกมะเขือเทศในโซน 5 ได้เมื่อใด?
ย้ายกล้าออกกลางแจ้งกลางเดือนพฤษภาคมในตำแหน่งโซน 5 ส่วนใหญ่ เมื่อดินอุ่นถึง 60°F สำหรับการผลิตที่เร็วขึ้น ใช้ตัวป้องกัน Wall O' Water หรือผ้าคลุมแถวเพื่อลงกล้าก่อน 2-3 สัปดาห์ กล้าที่เริ่มเพาะในร่มใต้ไฟกลางเดือนมีนาคมจะพร้อมลงดินภายในวันที่ 10-15 พฤษภาคม
04 ไม้พุ่มออกดอกชนิดใดเติบโตได้ดีที่สุดในโซน 5?
ไฮเดรนเยีย (ชนิด paniculata และ arborescens ทนหนาวที่สุด) ไลแลค ฟอร์ซิเทีย ไวเบอร์นัม สไปเรีย ไวเกลา butterfly bush (อยู่ในขีดจำกัดในโซน 5 ที่หนาวแต่เชื่อถือได้ในพื้นที่อุ่นกว่า) และ rhododendron ส่วนใหญ่ Big-leaf hydrangea (macrophylla) อยู่ในขีดจำกัดและต้องการการป้องกันฤดูหนาวเพื่อให้ออกดอกอย่างสม่ำเสมอ