Rozemarijn verdient een plek in zowel kruidentuinen als sierborders. Groenblijvend in milde klimaten, het hele jaar eetbaar en droogtetolerant zodra geworteld. Hangende cultivars cascaderen prachtig over muren.
Sun: Volle zon. Water: Low. Zones: 7–10 (eenjarig in koudere zones). Height: 60 cm – 1,5 m. Bloom time: Voorjaar.
Plant in goed doorlatende grond in de volle zon. Geef diep maar onregelmatig water. In zone 7 en kouder kweek je hem in een pot en breng je hem voor de winter naar binnen, of behandel hem als eenjarige. Snoei regelmatig voor culinair gebruik en om de vorm te behouden.
Veelgestelde vragen
01 Kan rozemarijn buiten de winter overleven?
Alleen in zone 7 en warmer. In koudere zones overwinter je hem in een pot binnen bij een zonnig raam.
02 Waarom wordt mijn rozemarijn bruin en gaat hij dood?
Meestal door te veel water of slechte drainage — rozemarijn is mediterraan en haat natte voeten. Laat de bovenste centimeter grond drogen tussen het water geven, plant in gritige, goed doorlatende grond en vermijd zware klei. Rozemarijn binnen gaat vooral dood door te veel water in combinatie met lage luchtvochtigheid.
03 Hoe vaak moet ik rozemarijn snoeien?
Knip regelmatig wat af om te koken — dat werkt als snoeien. Daarnaast stimuleert een hardere vormsnoei in het vroege voorjaar na het vorstgevaar bossige groei. Snijd nooit in oud grijs hout; rozemarijn loopt niet uit op kale stengels.