Frenk soğanı en kolay çok yıllık ottur. Hafif soğan aroması, yenilebilir pembe-mor ponpon çiçekler ve yıllarca güvenilir biçimde geri gelirler. Fakir toprağa, hafif gölgeye ve ihmale dayanırlar. Her mutfak bahçesinde bir öbek olmalı.
Sun: Tam güneş ile yarı gölge arası. Water: Moderate. Zones: 3–9. Height: 10–15 in. Bloom time: Geç ilkbahar ile erken yaz arası.
İyi drene olan herhangi bir toprağa dikin. Gerektikçe yaprakları dibe kadar kesin — yeniden büyümeye devam ederler. Kendiliğinden çıkmaları önlemek için tohumlar düşmeden önce çiçekleri temizleyin. İlkbahar veya sonbaharda her 3–4 yılda bir öbekleri bölün. Çiçekler yenilebilir ve salatalarda çok güzeldir.
Sıkça Sorulan Sorular
01 Frenk soğanı çiçekleri yenilebilir mi?
Evet — pembe-mor ponpon frenk soğanı çiçekleri yenilebilir, hafif soğan aromalıdır ve salatalarda ve garnitür olarak çok güzeldir. Açar açmaz taze hasat edin; eski çiçekler acılaşır. Daha zarif bir sunum için bireysel çiçekçikleri salkımdan ayırın.
02 Frenk soğanı her yıl geri gelir mi?
Evet — 3–9 bölgelerinde dayanıklı bir çok yıllık. Yapraklar kışın geri ölür ve erken ilkbaharda güçlü biçimde geri döner. Her yıl yeşeren ilk otlardan biridir. Canlılığı korumak için öbekleri her 3–4 yılda bir bölün.
03 Frenk soğanlarım yazın neden devriliyor ve sararıyor?
Çiçeklenme sonrası tükenme ve yaz sıcağı. Çiçeklenmeden sonra tüm bitkiyi 2 inçe kadar geri kesin — 2 hafta içinde taze, körpe ve parlak yeni büyüme yükselir. Mevsim boyunca düzenli hasat da devrilmeyi önler.
