Nane durdurulamaz — tıbbi nane, bahçe nanesi, çikolata nanesi, mojito nanesi. Her yerde olmasını istemiyorsanız onu bir saksıya ya da gömülü bir kovaya dikin. Bir kez tutununca; çay, kokteyl ve yemek için sonsuza dek naneniz olur.
Sun: Yarı güneş. Water: Moderate. Zones: 3–8. Height: 1–3 ft. Bloom time: Yaz (isteğe bağlı).
Bir saksıya veya dibi açık gömülü bir kovaya dikin — toprağa dikmek istilaya yol açar. Düzenli sulayın. Taze büyümeyi zorlamak için yaz ortasında sertçe geri kesin. Kümeleri canlı tutmak için her yıl bölün. Aroma en iyi çiçeklenmeden öncedir.
Sıkça Sorulan Sorular
01 Naneyi her yeri ele geçirmekten nasıl alıkoyarım?
Bir saksıya, kök bariyerli bir yükseltilmiş yatağa veya dibi kesilmiş gömülü bir kovaya dikin. Bitmek bilmeyen bir nane öbeği istemiyorsanız asla doğrudan bahçeye dikmeyin.
02 Yemek için hangi nane çeşidini yetiştirmeliyim?
Bahçe nanesi çok amaçlı mutfak nanesidir — tabule, kuzu eti ve çay için en iyisi. Tıbbi nane daha güçlüdür (kokteyl ve tatlılar için iyi). Mojito nanesi (Mentha × villosa) kokteyller için özellikle daha hafiftir. Çikolata nanesi tatlı aroması katar.
03 Nanem neden çiçek açıyor? İzin vermeli miyim?
Nane sıcak veya yaşla strese girdiğinde çiçek açar — çiçek açan saplarda aroma zayıflar. Çiçek tomurcuklarını alın ya da taze yapraklı büyümeyi zorlamak için sertçe (4 inçe kadar) geri kesin. Bir kısmının çiçek açmasına izin verirseniz arılar çiçekleri sever; yemek için yalnızca bazı sapları uç alarak bırakın.
